Baiulescu, Bartolomeu (1831 - 1909) - protopop, istoric si economist

S-a nascut la 11 iunie 1831 in orasul Zarnesti, judetul Brasov. Intre anii 1851 - 1857 a profesat ca invatator si preot, deschizand in propria-i locuinta clasa a doua a scolii din Zarnesti, unde se invata scrisul si cititul cu litere latine.

In 1857 a fost numit preot ortodox la biserica romaneasca din Cetatea Brasovului. Pana la sfarsitul vietii sale va desfasura o opera de scolarizare si de popularizarea a meseriilor printre romani.

Este intemeietorul "Asociatiunii meseriasilor romani" din Brasov.

Lucrari:
- 1886, Meseriasul roman, foaie pentru invatatura si petrecere, alcatuita pentru meseriasi si toti iubitorii de meserii
- 1898, Monografia comunei bisericesti gr. or. romane a Sfintei Adormiri din cetatea Brasovului cu acte si dovezi, etc.