Restaurantul din Grota Bethlen

• 

În 1890, pe şaua Tîmpei într-o peşteră a fost amenajat un restaurant cu berărie. Botezat Bethlen, după András Bethlen, ministru agriculturii maghiar care vizitase Braşovul în 1891.

Aprovizionarea restaurantului se făcea zilnic de către proprietarul cârciumii cu un  măgar care care marfa în spinare. Multă lume îşi petrecea seara la Popasul Bethlen, admirând oraşul luminat noaptea.

Restaurantul din peşter s-a extins printr-o terasă în 1905, construită chiar deasupra unei prăpăstii, iar după 1948 numele acestuia s-a schimbat devenind Cabana-Restaurant Tâmpa.

În martie 1977, cabana a ars în întregime; se spunea că vina a aparţinut personalului. Cei care locuiau în centrul oraşului încă îşi mai amintesc această tragedie; restaurantul nu a mai fost refăcut niciodată.

În schimb terasa mai există, fiind refăcută şi oferind o panoramă completă asupra oraşului. Curioşii pot vedea şi urme ale „căzilor” de piatră pentru răcit sticle în mica peşteră.

Astăzi imediat  în dreapta terasei sunt montate literele ce compun numele municipiului.